En Cartagena llueve poco y por eso cuando llueve los cartageneros tenemos algunas costumbres que seguimos casi a rajatabla. Una es volvernos locos con el coche, otra buscar el paraguas que teníamos olvidado en algún rincón y otra, de las mejores, es comer migas.
De pan o de harina, lo importante es tener paciencia para hacerlas y acompañarlas bien. Leer más
La sencillez no está reñida ni con el éxito, ni con lo delicioso de una comida, la prueba es nuestra típica marinera, una de las tapas reinas del aperitivo cartagenero. Leer más
Los productos de panadería de Cartagena son variados e innumerables pero (junto al crespillo) el más típico es la empanadilla.
Cómoda de comer e ideal para matar el gusanillo las hay de muchos sabores y tipos aunque las más clásicas son de frito o de atún.
El caldero es uno de los tesoros gastronómicos más preciados de la comarca marítima de Cartagena.
Una receta heredada de los pescadores del mar menor y que sabe mucho mejor, si cabe, si se come a la orilla de la playa =)
En Cartagena huele a delicioso café y no es un café cualquiera, el asiático es un invento y toda una tradición cartagenera.
Cartagena tiene muchos productos de gastronomía autóctona. Como en toda la Región de Murcia sus panaderías son locales en los que se puede encontrar una grandísima variedad de pasteles salados que además, varían de una panadería a otra pues cada panadero crea sus propios sabores de empanadillas o dobladas de hojaldre.
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