anis cartagena

Para probar: Rollos de San Antón (incluye receta)

Uno de los barrios más típicos de Cartagena es el barrio de San Antonio Abad, más conocido por todos los cartageneros como San Antón. 

Cercano al centro, este barrio tiene su día grande con la fiesta de San Antonio Abad (17 de enero) cuando se bendice a los animales y sobre todo se come pulpo y los típicos rollos. Leer más

Para probar: las migas

En Cartagena llueve poco y por eso cuando llueve los cartageneros tenemos algunas costumbres que seguimos casi a rajatabla. Una es volvernos locos con el coche, otra buscar el paraguas que teníamos olvidado en algún rincón y otra, de las mejores, es comer migas.

De pan o de harina, lo importante es tener paciencia para hacerlas y acompañarlas bien. Leer más

Para probar: El crespillo

Cartagena tiene muchos productos de gastronomía autóctona. Como en toda la Región de Murcia sus panaderías son locales en los que se puede encontrar una grandísima variedad de pasteles salados que además, varían de una panadería a otra pues cada panadero crea sus propios sabores de empanadillas o dobladas de hojaldre.

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